Fleisch und Wurstwaren aus frischer Schlachtung Metzgereibedarf
Platz Fleisch GmbH & Co. KG | Vangionenstr. 5a | 67547 Worms | Tel. 0 62 41 – 6437
Fleisch und Wurstwaren aus frischer Schlachtung Metzgereibedarf
Platz – Fleisch • GmbH & Co. KG
Fleisch und Wurstwaren aus frischer Schlachtung, Metzgereibedarf
Vangionenstraße 5a | 67547 Worms
Tel. 0 62 41 – 6437
Unser Sortiment
Egal ob klassisch oder traditionell, in unserem umfangreichen Sortiment ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Fleisch roh
Feinstes Fleisch
Ob Rind, Schwein, Kalb, Lamm oder Geflügel. Wenn Sie Ihr Fleisch bei uns kaufen, können Sie sich stets darauf verlassen, frisches und geschmackvolles Qualitätsfleisch zu bekommen.
Hausgemachte Wurst- und Fleischwaren
Unsere hausgemachten Wurst- und Fleischwaren stellen wir nach traditionellen Rezepten selbst her.
In unserem Angebot finden Sie leckere Aufschnitte, mariniertes Grillgut mit hauseigenen Gewürzen, knackige Würste und vieles mehr. Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten oder zur Zubereitung dieser haben, berät Sie unser Fachpersonal natürlich immer sehr gerne.
Neu bei uns im Sortiment
Neu bei uns im Sortiment ist unser Kikok-Hähnchen
Gefüttert wird das Kikok -Hähnchen mit Weizen und 50% Mais. Dadurch erhält es einen natürlichen gelben Farbton.
Der Einsatz von Antibiotika ist ausgeschlossen. Das Kikok Hähnchen ist sehr vollfleischig und kommt aus dem schönen Nordrhein-Westfalen.
Info Kikok-Hänchen
Ein Kikok-Hähnchen ist eine spezielle Art von Hähnchen, das in Frankreich gezüchtet wird. Der Begriff „Kikok“ steht für „Coccidiose-kontrolliertes Huhn“ (im Französischen „poulet COrsicolonisé COntrolé K“), was auf die Art der Züchtung und die Gesundheitskontrolle dieser Hühner hinweist.
Die Kikok-Hähnchen werden in Freilandhaltung aufgezogen und haben dadurch mehr Platz und Bewegungsfreiheit als konventionell gezüchtete Hühner. Sie werden ohne Antibiotika und Wachstumsförderer großgezogen und erhalten eine spezielle, hochwertige Fütterung, die meistens aus Getreide und pflanzlichen Proteinen besteht.
Kikok-Hähnchen gelten als besonders schmackhaft und saftig, da sie aufgrund ihrer artgerechten Haltung und ihrer speziellen Zucht länger wachsen dürfen und dadurch eine bessere Fleischqualität entwickeln können. Diese Hühner sind oft in hochwertigen Lebensmittelgeschäften oder auf spezialisierten Märkten erhältlich und werden von vielen Verbrauchern geschätzt, die Wert auf Qualität und artgerechte Tierhaltung legen.
Metzgereibedarf
Sie finden bei uns auch Metzgereibedarf
- Gewürze
- Natur-und Sterildärme
- Verpackungsmaterialien
- Dosensortiment
- Vakkuum Tüten in verschiedenen Größen
und vieles mehr, wie z.B.
- Kühlwagenverleih
- Spanferkel-Grill Verleih (Betreuung durch fachkundiges Personal).
- Rollbraten-Grill Verleih (Betreuung durch fachkundiges Personal).
- Lohn-Kalträuchern. (Sie bringen Ihre Wurst, wir räuchern sie nach alter traditioneller Handwerksart).
- Aus frischer Schlachtung bieten wir auch etwas für unsere vierbeinigen Freunde an. Schauen Sie dazu unter der Rubrik „Sonderaktionen“.